Puerto Morelos, Quintana Roo a 16 de febrero de 2025.- Gran afluencia de visitantes registr\u00f3 este domingo la zona tur\u00edstica de Puerto Morelos, donde se llev\u00f3 a cabo una vez m\u00e1s, el Festival del Ceviche que cumpli\u00f3 su d\u00e9cimo tercera edici\u00f3n, en el Parque Fundadores, mismo que fue inaugurado por la presidenta Blanca Merari Tziu Mu\u00f1oz.<\/p>\n
\u201cAgradezco a todos los restauranteros y comercios que participan en el Festival del Ceviche, con el fin de dar a conocer la gastronom\u00eda local mostrando el saz\u00f3n que nos distingue, adem\u00e1s de hacer crecer nuestra econom\u00eda y favoreciendo la derrama econ\u00f3mica en bien de las familias portomorelenses\u201d, mencion\u00f3.<\/p>\n
Blanca Merari Tziu, reconoci\u00f3 a la organizadora Trinidad Ju\u00e1rez V\u00e1zquez por impulsar este evento, as\u00ed como al Chef Armando Alvarado, presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Puerto Morelos y a Luis Pedro Verd\u00edn Jim\u00e9nez restaurantero.<\/p>\n
De igual forma, Trinidad Jim\u00e9nez agradeci\u00f3 el respaldo de las autoridades para poder realizar una edici\u00f3n m\u00e1s del Festival. En tanto, Luis Pedro Verd\u00edn Jim\u00e9nez del restaurante Las Koras, reconoci\u00f3 a todos los que se han unido al evento gastron\u00f3mico e invit\u00f3 a degustar los diversos sabores que cada restaurante pone a sus platillos.<\/p>\n
Las autoridades realizaron el recorrido por cada uno de los puestos participantes, entre ellos, Puerto Knna, Tentempie, Pen\u00ednsula, Maiz Maix, el Saz\u00f3n Jarocho, Piacere, El Marinero May, Los del Vocho, Do\u00f1a Triny, Punta Corcho, Las Koras y Mar-Bella.<\/p>\n
Asimismo, las autoridades realizaron un recorrido por el \u201cPabell\u00f3n Artesanal y Gastron\u00f3mico, El Faro\u201d, espacio para mostrar la creatividad de las y los artesanos portomorelenses en pintura, bordado, tallado de madera, joyer\u00eda, entre otras.<\/p>\n
En estos eventos estuvieron presentes la secretaria de Desarrollo Econ\u00f3mico y Mejora Regulatoria, Elene Guti\u00e9rrez Brice\u00f1o; el secretario general del Ayuntamiento, Jos\u00e9 de Jes\u00fas Espinosa Pay\u00e1n; David Valerio del Saz\u00f3n Jarocho; Ra\u00fal Guadarrama Garc\u00eda, secretario de Turismo Sustentable y la secretaria de Medio Ambiente, Bienestar Animal y Movilidad sustentable, Aimee Regina Rodr\u00edguez Vivas; entre otros funcionarios y p\u00fablico en general.<\/p>\n
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