{"id":25316,"date":"2024-02-19T17:35:20","date_gmt":"2024-02-19T23:35:20","guid":{"rendered":"https:\/\/puertomorelos.gob.mx\/comunicacionsocial\/?p=25316"},"modified":"2024-02-19T17:35:20","modified_gmt":"2024-02-19T23:35:20","slug":"todo-listo-en-puerto-morelos-para-el-tercer-festival-gastronomico-del-caribe-mexicano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/puertomorelos.gob.mx\/comunicacionsocial\/todo-listo-en-puerto-morelos-para-el-tercer-festival-gastronomico-del-caribe-mexicano\/","title":{"rendered":"TODO LISTO EN PUERTO MORELOS PARA EL TERCER FESTIVAL GASTRON\u00d3MICO DEL CARIBE MEXICANO"},"content":{"rendered":"<p>Canc\u00fan, Quintana Roo, 19 de febrero de 2024.\u2014 Puerto Morelos se declar\u00f3 listo para ser sede del Tercer Festival Gastron\u00f3mico del Caribe Mexicano, que se realizar\u00e1 24 y 25 de febrero en el Parque Fundadores del Casco Antiguo, en el que se espera superar la cifra de 5 mil visitantes, alcanzada en ediciones anteriores, afirmaron autoridades municipales y estatales en conferencia de prensa encabezada por el secretario de Turismo de Quintana Roo, Bernardo Cueto Riestra.<\/p>\n<p>Se inform\u00f3 que en esta edici\u00f3n participar\u00e1n 30 instituciones acad\u00e9micas, organismos empresariales y dependencias gubernamentales. El Festival se abrir\u00e1 con una gran kerm\u00e9s en la que participar\u00e1n 14 expositores, quienes preparar\u00e1n platillos con productos regionales de los 12 destinos tur\u00edsticos de Quintana Roo. El ingrediente invitado ser\u00e1 el pescado jurel.<\/p>\n<p>A la conferencia asisti\u00f3 la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Mu\u00f1oz, quien indic\u00f3 que se cuenta con toda la log\u00edstica para ofrecer a los visitantes una estancia placentera y segura, con transporte de bajo costo para que puedan conocer las delicias de la gastronom\u00eda quintanarroense, que incluye productos de cada destino tur\u00edstico para incentivar la econom\u00eda de los productores locales.<\/p>\n<p>\u201cSer la sede de la tercera edici\u00f3n del Festival Gastron\u00f3mico le permitir\u00e1 a Puerto Morelos seguir posicion\u00e1ndose entre el turismo que busca una ruta culinaria y disfrutar de las bellezas de la naturaleza con que contamos, adem\u00e1s de abrir espacio a los artesanos\u201d, refiri\u00f3.<\/p>\n<p>Por otra parte, se anunci\u00f3 que el 13 por ciento de las ganancias del Festival se destinar\u00e1 a la certificaci\u00f3n de 20 cocineras tradicionales del estado.<\/p>\n<p>En el magno evento tambi\u00e9n se ofrecer\u00e1 una conferencia magistral sobre la comida mexicana, patrimonio cultural inmaterial de la humanidad; un conversatorio de estudiantes; presentaci\u00f3n de artistas locales y representaci\u00f3n del Carnaval de Cozumel, que cumpli\u00f3 150 a\u00f1os y, en el cierre, la actuaci\u00f3n de la Orquesta de la Secretar\u00eda de Seguridad Ciudadana.<\/p>\n<p>Cabe destacar que en la conferencia tambi\u00e9n estuvieron presentes el subsecretario de Turismo, Andr\u00e9s Aguilar Becerril; el secretario municipal de Turismo Sustentable de Puerto Morelos, Miguel C\u00e1mara Ruiz; Ana Mary Irabi\u00e9n, representante del CPTQ, y el titular de la Canirac en el municipio, Armando Alvarado.<\/p>\n<p>&#8212;&#8211;00000&#8212;&#8211;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Canc\u00fan, Quintana Roo, 19 de febrero de 2024.\u2014 Puerto Morelos se declar\u00f3 listo para ser sede del Tercer Festival Gastron\u00f3mico del Caribe Mexicano, que se 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